Les Beaujolais-Villages, jouxtant les crus du Beaujolais, reposent sur des terrois élevés qui leur permettent de se rapprocher gustativement de ces derniers.
Bien que la plupart des Beaujolais-Villages se doivent d'être consommés dans les trois ans qui suivent leur récolte, certains millésimes offrent une capacité de garde supérieure pouvant atteindre une petite dizaine d'années avec une bouche riche, équilibrée et séduisante. Vous retrouverez alors dans ces vins plus âgés, des arômes évoluant vers les fruits secs et des parfums plus complexes.
Mais le mieux est encore de venir les déguster sur place...
